藏身台北松菸巷弄，超人氣Vegan餐酒館
藏身於松菸旁的巷弄內，單看店面外觀，低調簡約的門面讓人難以聯想到這是一間以蔬食為主的高人氣餐酒館。
BaganHood相當重視「尊重生命」及「友善環境」，希望能為現在多數人的飲食習慣帶來一些改變，以溫柔的堅持，扭轉「素食&肉食」的二分法，用嶄新的態度跨越至不一樣的飲食風格。
我很喜歡BaganHood的理念，對於他們所堅持的理念，不是用強硬的手段來硬性推廣，而是以Vegan的方式設計出葷食者也能接受的菜單，透過「走進他們生活」的角度，來產生影響力，這是非常令人敬佩的。
室內裝潢透過大量的木作及金屬元素，搭配清水模地板，呈現復古工業風，並透過重點光源的設計，兼具了氣氛及實用照明。
餐點的部分，自然就是BaganHood的最大特色之一！把Vegan類型的飲食，作成連「無肉不歡」的朋友都能讚不絕口。同時，也大量使用「植物肉」這項元素，取代原本肉食於餐桌中的定位，讓初接觸Vegan的顧客，不會覺得落差感過大。在菜色上也提供非常多元的選擇，把Vegan的靈魂融入現代人的飲食習慣中。
MiniBle x BaganHood｜一同為環境努力
「永續」為BaganHood的核心理念之一，首次在與創辦人Carrie接洽時一拍即合，因為這也是MiniBle誕生的原因，透過獨家技術mGLM+(超微細結構氣液混和技術)，提升自來水加本身的清潔力，即可在不添加任何洗劑的情況下，達到更好的洗凈效果。因此MiniBle也出現在BaganHood內外場中的每個水龍頭上，提供每位顧客最頂級的用水享受！